Koude en warme hapjes

  • KOUDE HAPJES [week van te voren bestellen] € 1,75 per stuk.  keuze uit: 
  • Roulé van wrap met kruidenkaas, rucola,serranoham en rauwkost.
  • Roulé van wrap met kruidenkaas, rucola, gerookte zalm en rauwkost.
  • Een lekkere pastasalade op smaak gebracht met truffelmayonaise.
  • Rivierkreeftstaartjes in combinatie met appelsalade.
  • Rivierkreeftjes met avocado en creme frais
  • Parmaham in combinatie met Hollandse garnalen, sinaasappel en groene pesto.
  • Beenham gevuld met een vulling van monchou, rode ui en bieslook.
  • Gerookte forelmousse.gelakt met een dillesaus.
  • Gerookte kip met ananas, rucola en kerriesaus.
  • Gerookte makreelfilet in combinatie met appelsalade.
  • Gehaktballetjes gedoopt in een honing-mosterdsaus.
  • Gevuld ei met een leuke eigentijdse garnering.
  • Canapé met brie, honing, rucola en uitgebakken bacon.
  • Canapé met ham mousse en een chutney van verse ananas.
  • Canapé met een huisgemaakte huzarensalade.
  • Bilini met gerookte kip en balsamico créme
  • Stukjes zoute haring in combinatie met roggebroodkruim.
  • Huisgemaakte aardappelsalade verstopt in Swarzwalderham.
  • Gemarineerde kip haasjes gedoopt in mangosaus.
  • Ham mousse vergezeld met een heerlijke frisse perzikchutney.
  • Gerookte kip met rucola, perzik en limoen-koriandermayonaise.
  • Runderrookvlees met balsamico créme met daarin stukjes stoofpeer.
  • In een amuse glas opgebouwde chutney van rode ui, tomaat en roomkaas.
  • Een verrassende combinatie van gerookte zalm, salami en chili roomkaas.
  • Geitenkaas met honing ingerold in oven gebakken buikspek.
  • Gerookte ham gevuld met abrikoos, monchou en een walnoot.
  • Rambol kaas met roggebroodkruim.
  • Hollandse garnaaltjes met komkommer, zongedroogde tomaatjes en kwark
  • WARME HAPJES
  • Luxe gefrituurde hapjes vis/vlees/vegetarisch geserveerd in tempex bakken. prijs € 1,40 per stuk. incl. bijpassende sausen.
  • Wij kunnen u ook warme hapjes leveren in een chavingdish inclusief schotels en vorkjes. U kunt kiezen uit 3 soorten prijs per persoon € 15,00
  • Gehaktballetjes.met satésaus 
  • Kippenborrelpootjes 
  • Kipsaté met satésaus 
  • Spareribs 
  • Grote gebakken gamba’s met knoflooksaus 
  • Grote gefrituurde gamba’s met een pittige saus 
  • Plakjes beenham met honing-mosterdsaus.inclusief minibroodjes.

Voor bedrijven en/of feesten kunnen wij ook grote gehaktballen leveren prijs €5,00  per bal. inclusief bijgeleverde sausen: mosterd, mayonaise, curry en satésaus