Barbecuebuffet
Minimaal 15 personen, Huur BBQ € 55,00 inclusief gas. U kunt natuurlijk ook voor een eigen BBQ kiezen.
Prijs per persoon vanaf € 25,00
Bediening bij de BBQ € 17,50 per uur
Salades:
- Pastasalade
- Rundvleessalade
- Aardappelsalade
- 2 soorten rauwkost [zoet en pittig]
- 2 koude sauzen
- 4 warme sauzen
- Diverse soorten stokbrood – kruidenboter
- Gebakken aardappeltjes met spek. ui en prei
Salades worden ambachtelijk gemaakt.
Vleessoorten o a.
- Procureur
- Kipdijensaté
- Speenvarken lapje
- Kalfsrib-eye
- Kogelbiefstuk
- Honing mosterd ham
Vissoorten € 15,00 p.p. of € 5,00 per vissoort
- Grote gamba’s aan spies
- kabeljauwhaasjes
- Rode mulfilet
- Tongschar-zalmrolletje '' papillote'
- Barramundifilet
Diversen:
- Aubergine gevuld met champignons uien en spek € 2,50 p.p.
- Grote gevulde champignons met een groente duxelles € 2,50 p.p.
- Groente wrap € 3,50 p.p.
- Gevulde tomaat € 2,50 p.p.
- Verse ananas met gerookte kip € 3,00 p.p.
- Appeltje gevuld met amandelspijs en rozijnen € 3,00 p.p.
- Banaan gevuld met kruidenkaas en noten € 4,00 p.p.
- Verse fruitsalade € 6,50 p.p.